Оба варианта возможны, предпочтительно двоеточие (можно перед двоеточием поставить слова "а именно").
Корректно: до верха. Но: наполнить банку доверху.
Знак процента набирается только один раз – после ряда чисел: Процентная ставка варьируется от 9 до 11% годовых.
Запятая не нужна.
Правильно - без буквенного наращения.
Такое оформление таблички с часами работы возможно.
Правильно: Население увеличилось с 40 до 50 тыс.
Ударение ставится на втором слоге: если бы да кабы́...
Это "неправильно" лишь в том смысле, что таких слов нет в нормативных словарях русского языка. Но в живой речи - есть.
1. В контексте слово так является не частицей, а наречием. Постановка запятой после него зависит от смысла. Если так относится к деепричастию (=«таким образом переговариваясь»), запятая не ставится. Если деепричастие переговариваясь уточняет слово так (отвечает на вопрос как именно?), запятая ставится.
2. Запятая после распространенного определения стоящего в дверях перед одиночным определением улыбающегося не нужна.