Возможные варианты: Клюв у этой птицы как у настоящей — очень острый и Клюв у этой птицы, как у настоящей, очень острый.
Дефис стоит неверно. При обозначении периода ставится тире: В конце лета — начале осени...
Указанная запятая не нужна.
Это обстоятельство места.
Между частями сложного бессоюзного предложения лучше поставить тире, так как вторая часть противопоставляется по смыслу первой.
Верно: ...процентного пункта.
Запятая после слова управления не требуется.
По общему правилу, нужна запятая, но при интонационном подчеркивании вместо запятой можно поставить и тире. Поэтому приведенный Вами вариант возможен. Обратите внимание: правильно нечем гордитЬся.
Оборот тесно связан со сказуемым, поэтому его можно не обособлять.
Такое употребление возможно. См. значение слова в толковом словаре.