Пунктуация верна.
Падежную форму (в этом случае — родительного падежа) определяем по существительному, с которым количественное числительное согласуется.
Мужская и женская фамилия Муха склоняются одинаково – так же, как соответствующее нарицательное существительное: Муха, Мухи, Мухе, Муху, Мухой, о Мухе.
Запятая нужна: вводное слово может обособляется.
Корректно: Куплю десяток яблок, может и больше.
Запятая ставится.
Это какой-то заголовок? Если так, то верно: Определение эпатажа, или Что может быть сложнее...
Корректно: навести справки, получить информацию.
Обычно в таких конструкциях используется форма винительного падежа (размер). Рекомендуем отредактировать предложение: Страховая выплата не может превышать страховую сумму.
Мутировать — испытывать мутацию. Глагол с таким значением не может быть переходным, использовать его указанным Вами образом нельзя.
