Вы сами отвечаете на свой вопрос: слово существует, раз оно употребляется (и в книгах, и в Сети). Другое дело, что это слово по каким-то причинам не попало в нормативные (т. е. предписывающие нормы литературного словоупотребления) словари русского языка; можно предположить, что одна из причин - это слишком узкое, специализированное значение слова, такое слово можно считать профессионализмом.
Иными словами, слово бридость является фактом русского языка, но не фактом русского литературного (кодифицированного, нормированного, общезначимого) языка.
Это язык. О цыганском языке есть развернутые энциклопедические статьи - в "Википедии", в БЭС "Языкознание" и др.
В разговорной речи такое сочетание возможно. Можно сказать: он - само терпение, воплощенное терпение.
Нет, это ошибка. См. подробнее в рубрике «6krainij/">Азбучные истины».
Оснований для постановки запятых нет.
Есть сведения в "Википедии": http://ru.wikipedia.org/wiki/%C1%E0%F4%EE%EC%E5%F2
В современном русском литературном языке такое слово отсутствует.
Корректное написание: гуд-бай (при прощании).
Бариста - относительно недавнее заимствование, поэтому и не склоняется.
