1. Нормативное сокращение от мегапиксель — Мпк (см.: Русский орфографический словарь РАН под ред. В. В. Лопатина, О. Е. Ивановой. — 4-е изд., испр. и доп. — М., 2012). 2. Верны оба варианта.
Верно: над Плещеевым озером. Окончание -ом в творительном падеже характерно для топонимов-существительных на -ов (-ев), -ово (-ево), -ин, -ино (-ыно). В названии Плещеево озеро слово Плещеево является прилагательным, поэтому упомянутое правило к нему не относится.
Орфографически верно: бескрахмальный.
Оба варианта верны.
Верны оба варианта.
Постановка тире в предложении уместна при наличии логической интонационной паузы между подлежащим и сказуемым.
Правильно: пощусь.
В постановке запятой нет необходимости. Запятая возможна при интонационном подчеркивании слов каждый год.
Запятые нужны.