Корректно: заказ-резерв, заказы-резервы.
Предпочтительно: саратовцы (саратовец, саратовка). Вариант саратовчане (саратовчанин, саратовчанка) также фиксируется словарями, но он менее употребителен.
См. в рубрике «Актуальный вопрос».
Запятая нужна.
Кавычки одного рисунка рядом не повторяются. В соответствии с правилами употребления кавычек внутри других кавычек верным следовало бы признать написание «"Юнона" и "Авось"», но такое орфографическое оформление (вследствие перегруженности кавычками) практически не встречается. Корректный вариант: «Юнона» и «Авось».
Необходимо тире с пробелами: генеральный директор – главный конструктор.
От краешек правильно: с краешка.
Правильное написание: промоутер, дефектура. В резюме более употребительно сочетание "по настоящее время".
