Правилен второй вариант.
Запятая здесь отделяет присоединительную конструкцию.
Выражение сойти с ума в значении "потерять рассудок" стилистически нейтрально.
См. окно «Искать на Грамоте». Этимологического словаря на портале нет.
При спряжении глагола портить возможны обе формы повелительного наклонения: порти и порть, портите и портьте.
Если нужен курс повышения грамотности, воспользуйтесь "Учебником ГРАМОТЫ" и интерактивными диктантами в разделе "Интерактивные упражнения" нашего портала.
Слова скорее всего обычно выступают в предложении как вводные.