Верно: восточный Новый год, лунный Новый год, китайский Новый год.
Если заказчик является уполномоченным органом, то лучше поставить тире вместо запятых. Если это однородные члены, то запятая после органом не нужна. После подписания запятая не нужна.
Это акт или протокол.
В значении 'документ, протокол, запись о каком-либо юридическом факте' правильно: акт о чем-либо. Верно: акт о браке.
Обычно акт фиксирует факты и события, отчет содержит результаты деятельности, а протокол отражает ход обсуждения и принятия решений на мероприятиях. См. также раздел «Какие виды документов существуют» в «Письмовнике».
Прилагательное от географического названия Кромы – кромский и кромской. Оба варианта верны.
1. Здесь нужно написать так, как в самом документе - проекте (проект Протокола или проект протокола).
2. Практика ставить точку перед закрывающими кавычками в таких конструкциях в документах существует. Однако все справочники по правописанию рекомендуют ставить точку всегда после закрывающих кавычек.
Нет, здесь возможно только раздельное написание. Можно перестроить фразу, например: Вопреки п. 2 протокола не исполнено поручение...
Произносительные варианты жёлчь и желчь, жёлчный и желчный равноправны. Написание буквы е допустимо.