В речи этого кинолога такое слово существует, в литературном языке - нет.
Наименование собаки корги может определяться как существительное мужского или женского рода в зависимости от пола конкретного представителя породы; ср.: моя корги, мой корги.
Выражение во весь дух (бежать, мчаться) имеет значение ‘очень быстро, напрягая все силы’.
Запятая перед и нужна, она ставится между частями сложного предложения.
Слова нравственное качество здесь неуместны. Лучше использовать, например, слово явление.
В устойчивом выражении - нА дух (не переносить).
Правильны оба варианта написания, однако тире подчеркивает противопоставленность двух частей этого крылатого выражения.
Союзы ли…или рассматриваются в сложноподчиненных предложениях как повторяющиеся, а потому придаточные части сложноподчиненного предложения, связанные этими союзами, разделяются запятой: Интересно, жаль ли ей собаку, или она рада?