усушка
УСУ́ШКА, -и; ж. 1. Разг. к Усуши́ть - усуша́ть и Усуши́ться - усуша́ться. У. почвы. У. земли. У. яблок. У. ягод малины. 2. О весе товара, потерянного им в результате высыхания. У. составила двадцать процентов веса. Ушло (пошло и т.п.) на усу́шку и утруску. Ирон. О материальных потерях в результате халатных, преступных и т.п. действий.
