сыроварение
СЫРОВАРЕ́НИЕ, сыроваре́ния, может произноситься с дополнительным ударением: сы̀роваре́ние \\ с[ы]роваре́ние; сыроваре́[н’и]е и сыроваре́[н’й]е, в беглой речи возможно сыроваре́[н’н’]е и сыроваре́[н’]е.
сыроварение
СЫРОВАРЕ́НИЕ, -я; ср. Производство, изготовление сыра. Сырова́ренный; сырова́рный, -ая, -ое. С-ая промышленность. С-ое производство.
рядом в словаре
сыроварение