сусло
СУ́СЛО, су́сла \\ в форме су́сле – су́[с’]ле и су́[с]ле.
сусло
СУ́СЛО, -а; ср. 1. Водный раствор измельчённого растительного сырья или солода, предназначенный к сбраживанию (используется при изготовлении пива и кваса и т.п.). Квасное с. Крепкое с. Пряники на сусле. 2. Виноградный сок, получаемый после дробления и выжимки собранного винограда. Виноградное с. Су́словый, -ая, -ое. С-ая масса. Сусляно́й, -а́я, -о́е. С. квас. С-ая брага.
сусло
СУ́СЛО, -а, ср. Пищевой продукт в виде отвара крахмалистых и сахаристых веществ, из которого изготовляют квас (традиционный русский кисловатый напиток) и пиво (напиток с небольшим добавлением алкоголя). Соседка поделилась с Людмилой суслом какого-то фантастического вкуса. В жаркую пору дед пил свежее сусло вместо воды, утверждая, что оно придает силы при тяжелой работе.
Словари
Метасловарь
