сомелье
СОМЕЛЬЕ́, неизм.; м. и ж. [франц. sommelier]. Работник дорогого ресторана, ведающий спиртными напитками; официант - специалист по винам (даёт клиенту советы в их выборе и предоставляет выбранное вино клиенту).
сомелье
сомелье́
нескл., м., одуш. [фр. sommelier < somme вьюк, груз: в древности sommelier — проводник вьючных животных, затем — тот, на ком лежала обязанность обеспечивать живущих в доме едой и питьем]. Служащий ресторана, ведающий спиртными напитками.
Опытный сомелье.
Нанять нового сомелье