РЕДЬКА, -и, мн. род. -дек, дат. -дькам, ж. Двулетнее огородное растение семейства крестоцветных, овощ со съедобными толстыми круглыми или продолговатыми корнями, имеющими белый цвет, острый горький вкус и запах и покрытыми темной или зеленой кожурой, а также корнеплоды этого растения. При посеве редьки на бедной почве не жди хорошего результата (Газ.).