пение
ПЕ́НИЕ, пе́ния \\ пе́[н’и]е и пе́[н’й]е, в беглой речи возможно пе́[н’н’]е и пе́[н’]е.
перец
ПЕ́РЕЦ, пе́рца, мн. пе́рцы, пе́рцам (! неправ. перцы́).
песок
ПЕСО́К, песка́, мн. пески́, песка́м \\ в формах с сочетанием с[к’]: песке́... – пе[с]ке́.