пахта
ПАХТА, -ы; ж. Жидкость, остающаяся при сбивании сливочного масла (используется в пищевой, кондитерской, хлебопекарной промышленности и сельскохозяйственном производстве).
пахта
ПАХТА, -ы, ж. Напиток из обезжиренного молока, получаемый после сбивания масла, употребляемый обычно для приготовления изделий из теста. Пахта — кисломолочный диетический напиток, который получают при производстве сливочного масла.
Словари
Метасловарь
