панировать
ПАНИРОВАТЬ, панирую, панирует (! неправ. панировать...); панирующий; панированный \\ в формах с сочетанием ющ: панирующий... – паниру[йу]щий и допуст. паниру[и]щий; в формах с сочетанием нн: панированный... – панирова[н]ый; в формах с сочетанием ющ: панирующий... – паниру[йу]щий и допуст. паниру[и]щий.
панировать
ПАНИРОВАТЬ, -рую, -руешь; панированный; -ван, -а, -о; св. и нсв. [от нем. panieren - посыпать толчёными сухарями]. что. Обвалять - обваливать в сухарях, в муке перед обжариванием. П. котлеты. П. рыбу. [] в зн. прил. Панированные котлеты. Панироваться, -руется; страд.
панировать
панировать
несов., что [нем. panieren посыпать толчеными сухарями < лат. panis хлеб]. кулин. Обваливать в сухарях, в муке перед обжариванием.
Словари
Метасловарь
