ОЛАДЬИ, -дий, дат. -дьям, мн. (ед. оладья, -и, ж.). Кушанье, представляющее собой мягкий толстый плоский кружок из кислого теста из пшеничной муки, приготовленное жарением на масле на сковороде. По утрам Надюшку ждали оладьи, испеченные бабушкой в русской печи и политые ароматным медом или густо посыпанные сахаром.