конина
КОНИНА, -ы, ж. Пищевой продукт, представляющий собой мясо коня, приготовляемое варением, жарением или каким-л. другим способом, употребляемое в пищу (определенными народами) в качестве второго блюда. А то, знаешь, от конины вместо навара пена бывает: мой желудок ее не принимает, я человек болящий… (Плат.).
