ВЫВОРАЧИВАТЬ, выворачиваю, выворачивает \\ в[ы]ворачивать, в беглой речи возможно в[ə]ворачивать; в формах с сочетанием ющ: выворачивающий... – выворачива[йу]щий и выворачива[и]щий.
ВЫВОРАЧИВАТЬ, несов. (сов. выворотить), что. Изменять (изменить) естественное положение чего-л. на неестественное, необычно повернутое [impf. (in this sense) to screw up one’s eyes; to open one’s eyes wide]. В середине двора стоят два кучера и держат под уздцы киргиза-иноходца, который шарашится, поводит ушами и выворачивает белки глаз. Егоров, упрямец и заядлый спорщик, выворотит глаза, и ничего ты ему не докажешь, ни в чем его не убедишь.