бекон
мн. нет, м. [англ. bacon]. Малосольная копченая свинина (из задней части туши).
БЕКОН, -а, м. Кушанье, представляющее собой копченье особой выработки: провяленное в дыму или малосоленое мясо специально откормленных молодых свиней, употребляемое в пищу в качестве второго блюда или закуски. Яичница с беконом — обычный завтрак морского пехотинца.