Подсказки для поиска
Точное соответствие
Найдено 5 словарных статей
бастурма

БАСТУРМА́, бастурмы́ \\ в форме бастурме́басту[р]ме́.

бастурма
БАСТУРМА́, -ы́; ж. [тюрк. bastyrma]. В Средней Азии и Закавказье: кушанье из крупно нарезанных кусков мяса, замаринованных со специями, а потом поджаренных.
бастурма

бастурма́

мн. нет, ж. [< тюрк. bastyrma сжатое, сдавленное]. Восточное блюдо из крупно нарезанных вяленых или жареных кусков мяса.

Ср. азу, барбекю 1), бефстроганов, гуляш, рагу, фрикасе, шашлык.

Словари

Существительное, женский род, 1-е склонение
1.
тюркские языки
bastyrma. кушанье из крупно нарезанных кусков мяса, замаринованных со специями, а потом поджаренных.
Всё об этом слове
Метасловарь

Больше точных совпадений не найдено, показать близкие результаты?

Показать
1/6
Большой универсальный словарь русского языка (2 тома)
1 — 4 классы
Морковкин В.В., Богачева Г.Ф., Луцкая Н.М.
4.3
Подробнее об издании
От 2320 ₽
Купить на маркетплейсах:
Назовите ваше слово года!
Какие новые слова в 2025 году прочно вошли в вашу речь? На какие вы обратили внимание, какие стали чаще слышать вокруг? Участвуйте в выборе «Слова года» по версии Грамоты.
Отправить
Спасибо!
Мы получили ваш ответ и обязательно учтем его при составлении списка слов-кандидатов
Читать Грамоту дальше
Новые публикации Грамоты в вашей почте
Неверный формат email
Подписаться
Спасибо,
подписка оформлена.
Будем держать вас в курсе!