САФА́РИ, нескл., ср. Предмет одежды, представляющий собой костюм или платье прямого покроя из легкой ткани с накладными карманами и отстрочкой. Для охоты нет удобнее костюма, чем сафари защитного цвета.
СА́ХАР, -а (-у), мн. сахара́, м. Cпец. Низкомолекулярный углевод, а также вообще углевод. Ученые выделяют виноградный сахар — глюкозу, плодовый сахар — фруктозу, молочный — лактозу (в молоке млекопитающего).
СА́ХАР, -а (-у), м. Пищевой продукт в виде кристаллического белого сладкого питательного вещества, получаемого из специально выращиваемых сахарной свеклы или сахарного тростника, употребляемый для приготовления различных (обычно сладких) блюд. Колоколов, раскрасневшийся, дул с ожесточением на блюдечко и грыз кусочек сахару (Вс. Иванов).
САЛА́Т, -а (-у), м. Кушанье, представляющее собой нарезанные кусочки овощей, зелени с какой-либо приправой: со сметаной, майонезом, уксусом или маслом, иногда с добавлением яиц, мяса или рыбы, — употребляемое в пищу в холодном виде в качестве закуски. Тайком от «молодых» мы с Александрой Дмитриевной приготовили великолепный ужин с вином… любимый Валин салат с омарами мы посолили по очереди… (В. Кав.).
САЛА́Т, -а, м. Травянистое однолетнее огородное овощное растение с крупными светло-зелеными листьями, идущими в пищу в сыром виде. …Потом слышно, как она [Марфенька] беспечно прервала пение и тем же тоном, каким пела, приказывает из окна Матрене собрать с гряд салату… (Гонч.).
САРА́Й, -я, м. Сооружение, покрытое кровлей, обычно без потолочных перекрытий, предназначенное для хранения различного имущества. Максим потихоньку от жены пошел в кухню, завернул в салфетку кусок кулича и пяток яиц и пошел в сарай к работникам (Ч.).
ХАЛА́Т, -а, м. Предмет одежды, представляющий собой род платья, запахивающегося или застегивающегося сверху донизу спереди или сзади; используется обычно как домашняя или рабочая одежда. На нем был халат из персидской материи, настоящий восточный халат, без малейшего намека на Европу, без кистей, без бархата, без талии, весьма поместительный, так что и Обломов мог дважды завернуться в него (Гонч.).
СА́ЖА, -и, ж., только ед. Продукт неполного сгорания топлива, черный налет, оседающий на внутренних частях печей, дымоходов и т.д.; син. копоть. Ольховые, или так называемые «царские дрова» горят почти без выделений сажи, поэтому Зимний дворец отапливали ольховыми дровами.
САХАРИ́Н, -а, м. Пищевой продукт, представляющий собой белый сладкий порошок (бесцветные кристаллы жгуче-сладкого вкуса, плохо растворимые в воде и спирте), используемый как заменитель сахара, обладающий лишь некоторыми его свойствами, употребляемый для приготовления различных (обычно сладких) блюд. Потом старушка позвала нас пить чай с сахарином (В. Кав.).
САЖА́ТЬ, несов. (сов. посади́ть), кого. Помещать (поместить) кого-л. в сидячем положении, помогая, предлагая или заставляя его сделать это [impf. to seat, offer a seat]. Когда сын приезжал на каникулы, мать сажала его в красный угол и созывала гостей. Николай посадил девушку в автомобиль.
