БАРА́НК|А, -и, род. мн. бара́нок, ж., нд., III в.
● 1.0. Изделие в форме кольца, обычно небольшого размера и умеренной твёрдости, выпеченное из крутого пшеничного заварного теста. Ср. бу́блик, су́шка. Ванильные б. Баранки с маком. Связка баранок. Купить к чаю баранок. Пить чай с баранками. Хрустеть баранками. ● 2.0. перен., разг. Рулевое колесо автомобиля. Син. руль. Повернуть баранку влево. Взяться за баранку. Держи руки на баранке и внимательно смотри на дорогу. ● 3.0. перен., прост. В спорте: ноль очков, баллов. Он сорвал выполнение обязательных элементов и получил баранку. Результатом очередного дня соревнований для нашей команды стала обидная б. на брусьях. Крути́ть несов. бара́нку разг.; сиде́ть несов. за бара́нкой разг. – работать водителем, шофёром; водить автомобиль. □ Отец много лет крутил баранку где-то на северах. Сесть за бара́нку разг. – начать работать водителем, шофёром; начать водить автомобиль. || Морф. бара́нк-а. Дер. уменьш. и ласк. бара́ноч|к(а) ж.; прил. бара́ноч|н(ый) (к знач. 1.0.). Этим. ← а) блр. об(в)аранка << праслав. *obvariti – ‘обдать кипятком; обварить (т. е. приготовить из заварного теста)’; б) ← *оба́рянок << *obvariti (b < bv; а < я либо под влиянием слов «баран», «бараний рог», либо под влиянием белорусского слова с твёрдым [p]).
