БОРОД|А́, -ы́, вин. бо́роду, мн. бо́роды, род. боро́д, ж., нд., III а.
1.0. Волосы, выросшие на нижней части лица мужчины.
Широкая (окладистая, косматая, козлиная о длинной и жидкой бороде, раздвоенная, чёрная, светлая, рыжая …) борода. Борода лопатой (клином …). Обрастать … бородой. См. ткж. усы́ 1.0. □ В комнату вошёл высокий мужчина с длинной чёрной бородой. ● 1.1. прост., фам. Употр. в обращении к человеку с бородой. Эй, б., где здесь кассы вокзала? ● 1.2. Пучок длинных волос, перьев или мясистые отростки на нижней части морды некоторых животных. Козлиная б. Б. петуха. Б. козла. Б. у козла.
С бородо́й разг. – не новый, давно известный (об анекдоте, сообщении и т. п.).
|| Морф. бород-а́. Дер. уменьш. боро́д|к(а) ж. (к знач. 1.0.), уменьш.-уничиж. бород|ёнк(а) ж., разг. (к знач. 1.0.), ласк. боро́д|ушк(а) ж. (к знач. 1.0.), увел. бород|и́щ(а) ж., разг. (к знач. 1.0.), сущ. бород|а́ч м. – ; прил. без|боро́д| (ый) – , бород|а́ст(ый) – , бород|а́т(ый) – ; форм. …∙о∙бород| (ый) (напр., белобородый, длиннобородый …). Этим. ← праслав. *borda << u.-e. *bordhā – ‘борода’.
БЛЮ́Д|О, -а, ср., нд., II а.
1.0. Большая плоская тарелка (круглая или продолговатая) для подачи к столу кушанья, к-рое затем раскладывается по тарелкам. Ср. таре́лка.
Серебряное (овальное …) блюдо. Блюдо с орехами (с фруктами …). См. ткж. таре́лка 1.0. □ На огромном овальном блюде с золочёными краями аппетитно дымилось жаркое. ● 1.1. обычно ед. Количество чего-л., вмещающееся в такую тарелку. Вдвоём мы съели целое б. персиков.
2.0. с определением. Определённым образом приготовленные для еды продукты питания. Син. <ку́шанье>.
Чьё-л. любимое (вкусное, аппетитное, овощное, мясное, острое, сладкое, горячее, фирменное, изысканное, готовое, дежурное, национальное …) блюдо. Блюда какой-л. (напр., русской …) кухни …; блюдо чьего-л. приготовления … Рецепт … какого-л. блюда. Приготовить (пробовать, взять на второе …) какое-л. блюдо; предпочитать … какие-л. блюда. □ Лучше всего ей удаются холодные блюда. ● 2.1. Отдельное кушанье из числа составляющих обед, завтрак или ужин. Обед из трёх блюд.
◒ Пе́рвое блю́до – входящее в обед жидкое блюдо (суп, щи, борщ, окрошка, бульон и т. п.), к-рое едят сразу после закусок. Второ́е блю́до – входящее в обед горячее блюдо (кусок мяса или рыбы, котлета и т. п. с гарниром), к-рое едят после первого блюда. Тре́тье блю́до – завершающее обед сладкое блюдо (компот, кисель, сок, мороженое, фрукты и т. п.).
|| Морф. блю́д-о. Дер. сущ. блюд·о·ли́з м., презр. – , блю́д∣ц(е) ср. – , лиз·о·блю́д м., презр. – . Этим. ? << праслав. *bjudti (bj > бл) – ‘подавать, предлагать’ (т. е. первонач. «блюдо» – ‘то, что подают к столу’, затем – ‘то, на чём подают что-л. к столу’).
