сала́т
м. [фр. salade < ит. salata — букв. то, что засолено < sale соль].
1) Травянистое овощное растение, листья которого идут в пищу в сыром виде.
Листя салата.
2) Холодное блюдо из нарезанных кусочками овощей, яиц, мяса или рыбы и т. п. с какой-н. приправой.
Приготовить салат с майонезом.
Ср. винегрет 1).
гала́
[фр. gala].
1) сущ. нескл., м., ист. В 17–18 вв.: торжественный придворный праздник.
2) прил. неизм. Большой и яркий, праздничный (о зрелищах).
Концерт гала.
Гала-представление.
САЛА́Т, -а (-у), м. Кушанье, представляющее собой нарезанные кусочки овощей, зелени с какой-либо приправой: со сметаной, майонезом, уксусом или маслом, иногда с добавлением яиц, мяса или рыбы, — употребляемое в пищу в холодном виде в качестве закуски. Тайком от «молодых» мы с Александрой Дмитриевной приготовили великолепный ужин с вином… любимый Валин салат с омарами мы посолили по очереди… (В. Кав.).
САЛА́Т, -а, м. Травянистое однолетнее огородное овощное растение с крупными светло-зелеными листьями, идущими в пищу в сыром виде. …Потом слышно, как она [Марфенька] беспечно прервала пение и тем же тоном, каким пела, приказывает из окна Матрене собрать с гряд салату… (Гонч.).
ХАЛА́Т, -а, м. Предмет одежды, представляющий собой род платья, запахивающегося или застегивающегося сверху донизу спереди или сзади; используется обычно как домашняя или рабочая одежда. На нем был халат из персидской материи, настоящий восточный халат, без малейшего намека на Европу, без кистей, без бархата, без талии, весьма поместительный, так что и Обломов мог дважды завернуться в него (Гонч.).
ГА́ЛКА, -и, мн. род. -лок, дат. -лкам, ж. Небольшая кочующая птица семейства вороновых с темным серо-сине-черным оперением; встречается в Евразии и Сев.-Зап. Африке; селится в садах, парках; гнездится в дуплах, в норах обрывов, под крышами домов, в трубах и т.п.; поедает вредных насекомых. Галки держатся стаями, часто вместе с воробьями и грачами.
ГАЛО́П, -а, м. Французский, парный, двудольный танец, исполняющийся в быстром, стремительном темпе, характерные движения — подскоки, получил наибольшее распространение в XIX в. Большое оживление в зале вызвало исполнение старинного французского танца галоп.
КАЛА́Ч, -а́, м. Кушанье, представляющее собой кусок теста из пшеничной муки в форме замка с дужкой, испеченный в духовом шкафу. Окончив газету, вторую чашку кофе и калач с маслом, он встал, стряхнул крошки калача с жилета… (Л. Т.).
ЗАПА́Х, -а, м. Покрой одежды, при котором одна пола в большей или меньшей степени заходит на другую. Марина подарила мужу Николаю японский халат с глубоким запахом.