ВАРЕ́НИКИ, -ов, мн. (ед. варе́ник, -а, м.). Кушанье, представляющее собой маленький плоский раскатанный кусок теста с какой-л. начинкой (обычно творогом, ягодами), закрытый слоем теста, приготовляемое варением в подсоленной кипящей воде и употребляемое в пищу в качестве второго блюда. Чего же бы такого? — говорила Пульхерия Ивановна, — разве я пойду скажу, чтобы вам принесли вареников с ягодами, которых приказала я нарочно для вас оставить? (Г.).
ВАРЕНЕ́Ц, -нца́, м. Напиток в виде густой жидкости с розоватым оттенком, приготовляемый путем заквашивания сметаной неразбавленного молока, а впоследствии длительного выдерживания и кипячения в глиняных горшках в русской печи на легком жару, употребляемый для утоления жажды и/или получения вкусового удовольствия, а также в лечебных целях; син. ряженка. Алексей очень любил румяные пенки с варенца.
ЗАРНИ́ЦА, -ы, ж. Оптическое явление, представляющее собой мгновенную световую вспышку на небосклоне ночью или вечером, являющуюся отблеском далекой грозы. На востоке… зажглось зарево поднимающегося месяца, зарницы все светлее и светлее стали озарять заросший цветущий сад и разваливающийся дом, послышался дальний гром… (Л. Т.)
Производные: Ве́ра; Веру́ша; Ре́на (Ре́ня); Ни́ка; Ни́каша.
[От греч. pherō — нести и nikē — победа.]
