рагу́
нескл., с. [фр. ragoût]. Блюдо из мелких тушёных кусочков мяса, рыбы или овощей.
Ср. азу, барбекю 1), бастурма, бефстроганов, гуляш, фрикасе, шашлык.
РАЙО́Н, -а, м. Разг. Населенный пункт в сельской местности, в котором находятся административные органы и официальные учреждения нескольких деревень, поселков и т.п., объединенных в одну административную единицу; син. райцентр. От заимки-то еще одна дорога влево пойдет, ты не ходи по ей — это в район (Шукш.).
РАЙО́Н, -а, м. Место в населенном пункте, обычно городе, селе, обособленное по каким-либо признакам: по административному делению (Кировский район города Екатеринбурга), по особенностям местоположения (центральный район), по преобладающему населению (рабочий район) и т.п. В двух районах города: Кировском и Верх-Исетском — объявлен карантин по гриппу.
РАВВИ́Н, -а, м. Священнослужитель в иудаизме и духовный наставник и судья, руководитель религиозной общины. Самый обряд совершался на площади, перед синагогой. Молодые стояли под балдахином, и, когда раввин подносил им вино, — все головы тянулись, чтобы увидеть, как молодой растопчет рюмку (В. Короленко).
РАЙО́Н, -а, м. Совокупность населенных пунктов и примыкающих к ним местностей, являющаяся минимальной административно-территориальной и хозяйственной единицей России. Районы объединяются в области. В конце 1934 года в дальней глухомани Ивановской области, на стыке с Костромской и Нижегородской, создан был новый район, и центром его стало старинное неторопливое село Кадый (Солж.).
РАГУ́, нескл., ср. Кушанье, представляющее собой мелко нарезанные кусочки мяса, рыбы с овощами и острой приправой или кусочки овощей, приготовленные варкой на медленном огне в закрытой посуде в собственном соку, употребляемое в пищу в качестве второго блюда. …Что же до кушанья, то пусть гость не взыщет: можно сжарить яичницу с салом, но от ужина осталось только немного холодных бобов да рагу из овощей… (Б.).