БУКЕ́Т, -а, м., нд., I а.

● 1.0. Пучок срезанных или сорванных цветов, обычно красиво подобранных друг к другу. Пышный б. Б. полевых цветов. Преподнести имениннице б. роз. ● 1.1. перен., зд. ед. Совокупность однородных предметов, явлений, свойств, часто отрицательного характера. Врач нашёл у него целый б. болезней. ● 2.0. Совокупность ароматических и / или вкусовых свойств, характерных для чего-л. (обычно о чае, вине, табаке и т. п.). Он умеет определять сорта чая по букету. || Морф. буке́т- . Дер. уменьш. буке́т|ик м., разг. (к знач. 1.0.), увел. буке́т|ищ(е) м., разг. (к знач. 1.0.), пренебр. буке́т|ик м., разг. и буке́т|ец м., разг. (к знач. 1.0., 2.0.); прил. буке́т|н(ый) (к знач. 1.0., 2.0.). Этим. ← фр. bouquet – первоначально ‘группа деревьев’ << ст.-фр. bosquet << bois – ‘лес’.

БУФЕ́Т, -а, м., нд., I а.

1.0. Шкаф (обычно с большим числом отделений) для хранения посуды, столового белья, закусок, напитков.   Ср. бар.

Резной … буфет. Хранить несов. посуду … в буфете. См. ткж. шкаф 1.0. □ Поставь тарелки в буфет.

2.0. Небольшая закусочная в учреждении или на предприятии, как правило, не имеющая собственной кухни и вследствие этого с ограниченным выбором блюд (в основном холодные закуски, бутерброды, соки, кофе, развесные и штучные товары), в к-рой еду покупают у специальной стойки; специально оборудованный стол или стойка для продажи закусок и напитков в столовых, ресторанах и т. п.   Ср. бар, заку́сочная, столо́вая.

Вокзальный (привокзальный, театральный …) буфет. Стойка … буфета. Спускаться (подняться, что-л. привезли …) в буфет. Перекусить разг. (купить что-л. или чего-л. …) в буфете. См. ткж. столо́вая 2.0. □ Ты сегодня обедал? – Да, в буфете перекусил.

|| Морф. буфе́т-  . Дер. уменьш. буфе́т|ик м., сущ. буфе́т|чик м. – ; прил. буфе́т|н(ый). Этим. ← фр. buffet – букв. ‘род мебели, скамья, стойка’.

буфе́т

м. [нем. Büfett < фр. buffet].

1) Длинный стол или стойка для продажи закусок и напитков, а также небольшая закусочная.

Зайти в буфет.

2) Шкаф для хранения посуды, столового белья, закусок, напитков.

Поставить чашку в буфет.

Ср. бар i, 2), сервант.

БУКЕ́Т, -а, м. Совокупность срезанных или сорванных цветов, красиво подобранных друг к другу и сложенных в пучок, связку. За слегка запотевшим окном цветочного магазина стоял в хрустальной вазе пышный букет красных роз, осыпанных большими каплями воды (А. Н. Т.).

БУФЕ́Т, -а, м. Отдельное помещение или часть помещения в общественном здании, с прилавком и столиками для посетителей, предназначенное для продажи закусок и напитков. Генка выпил в буфете стакан водки и вышел к бассейну, где в это время было много отдыхающих (Шукш.). Спектакль был скучный и бездарный, и приятели отправились пить пиво в буфет.