ДРО́ЖЖИ, -е́й. мн. Биоорганические вещества из микроскопических грибков, вызывающие брожение, а также сами микроскопические грибки, вызывающие брожение. Дрожжи применяются в пищевой промышленности, хлебопечении, в виноделии, пивоварении, дрожжи кормовые — в сельском хозяйстве.
ДРО́ЖЖИ, -е́й, мн. Пищевой продукт (порошок или твердое вещество), представляющий собой совокупность микроскопических грибков, вызывающих брожение, употребляемый при приготовлении мучных блюд и некоторых напитков (кваса, пива и т.п.). Белок дрожжей легко усваивается организмом (Газ.).
ДРО́ЖКИ, род. -жек, дат. -жкам, мн. Транспортное средство для перемещения по земле безрельсовым способом в виде легкого открытого рессорного экипажа, в который запрягают лошадей. Он ехал, приказал остановить дрожки, подошел сам к Федоре и стал наведываться, где она живет (Дост.).
РОЖКИ́, -о́в, мн. Пищевой продукт из теста, макаронное изделие, приготовленное без соли и сахара, в виде высушенных мелко нарезанных трубочек; обычно производится в фабричных условиях. К мясу отварили рожки, любимый гарнир отца.
Словари
