И пользователи Грамоты, и те, кто предпочитает бумажные издания, часто замечают, что один словарь рекомендует одно ударение, другой — другое, а третий вообще приводит оба варианта как равноправные. Если один словарь разрешает «кофе» в среднем роде, а другой возражает против такой вольности, кому верить? Ответ неочевиден, поскольку универсального словаря на все случаи жизни не существует. Более того, не все словари ставят перед собой задачу зафиксировать строгую норму. Как же тогда выбрать правильный вариант, какие критерии использовать, на что обращать внимание? Попробуем разобраться. 

...И пользователи Грамоты, и те, кто предпочитает бумажные...

...Словари прескриптивные и дескриптивные Литературная...

Как хорошо вы замечаете ошибки? Давайте проверим, сможете ли вы работать корректором. Мы взяли предложения из корпуса «Русская классика» Национального корпуса русского языка и добавили в них ошибки. Будьте внимательны: мы хотели усложнить вам задачу, поэтому в разных предложениях вы встретите разные ошибки. Иногда это орфографическая ошибка, иногда — пунктуационная, иногда — грамматическая. В каждом из десяти вопросов только одно предложение не содержит ошибок. Сможете ли вы его найти? 

...Как хорошо вы замечаете ошибки? Давайте проверим, сможете...