Словари
Метасловарь
буженина
бужени́на, -ы
буженина
бужени́на
буженина
БУЖЕНИ́НА, -ы; ж. Слегка отваренная и запечённая свинина, приправленная различными специями. Домашняя б. Бутерброд с бужениной. Бужени́нка, -и; ж. Ласк. Отведайте буженинки! Бужени́нный, -ая, -ое. Б-ая свинина.
буженина
БУЖЕНИ́НА, -ы, ж. Кушанье, представляющее собой мясо свиньи, приготовленное особым образом: вареное, запеченное, обжаренное, употребляемое в пищу обычно в качестве закуски. Он взял на поповские деньги «полкилограмма» водки, тут же закусил буженинкой и пошел к отцу Герасиму (Шукш.).
Ответы справочной службы
Добрый день, как правильно писать: копчено-запеченная буженина из свинины или копчено-запеченая буженина из свинины. Спасибо
Воспользуйтесь, пожалуйста, орфографическим словарем.
19 сентября 2023
Страница ответа
Скажите, пожалуйста, буженина запечеННая, ростбиф запечеННый с пряностями? Как правильно писать двойное н или нет?
Вы написали правильно.
3 июня 2020
Страница ответа
скажите пожалуйста, как правильно пишется: Буженина запечеНая или буженина запечеННая. Спасио.
Правильно: буженина запеченная.
8 февраля 2008
Страница ответа
