черстветь
ЧЕРСТВЕТЬ, несов. (сов. зачерстветь). 1 и 2 л. не употр. Становиться (стать) твердым и несвежим, утрачивая мягкость, свежесть, необходимые вкусовые качества [impf. to stale, become stale]. "Почему у вас на столе черствеет хлеб?" — строго спросила тетя Рая. Булка совсем зачерствела и испортилась в шкафчике.
