СКОТОВОДСТВО, -а, ср. Отрасль животноводства — разведение крупного рогатого скота. Будучи в 36-м году за границей, этот Ч. … повздорил с семьей… и в компании с какими-то гамбургскими купцами преспокойно уплыл в Бостон, а оттуда попал в Техас, где успешно занимался скотоводством (Наб.).