сахароза
САХАРОЗА, -ы, ж. Cпец. Органическое вещество, сахар, содержащийся в сахароносных растениях — сахарном тростнике, сахарной свекле, образуемый остатками глюкозы и фруктозы. Сахароза используется для приготовления варенья, сиропов, при консервировании фруктов.
