крупчатка
КРУПЧАТКА, -и, ж. Пищевой продукт, представляющий белую пшеничную муку (размолотые в порошок хлебные зерна) лучшего помола, употребляемую для приготовления выпечных изделий. Михаил завез матери мешок крупчатки, чтобы было из чего пироги стряпать.
