голубцы
ГОЛУБЦЫ́, -о́в, мн. (ед. голубе́ц, -бца́, м.) Кушанье, представляющее собой измельченное или молотое в мясорубке мясо, которое заворачивается в капустные листья и варится на медленном огне в закрытой посуде в собственном соку и с какими-л. приправами, употребляемое в пищу в качестве второго блюда. Нина Васильевна принесла мне голубцы.
Словари
Метасловарь
