анчоус
АНЧО́УС, -а, м. Мелкая морская рыба с удлиненным узким телом с блестящей мелкой чешуей, родственная сельди, употребляемая в пищу в консервированном виде с уксусом и пряностями; син. камса, хамса. По ночам рыбаки ловили сетью анчоусов.