перебалтывание
ПЕРЕБА́ЛТЫВАНИЕ, переба́лтывания \\ п[ие]реба́лтывание и допуст. п[е]реба́лтывание; переба́лт[ə]вание и допуст. переба́лт[ы]вание; переба́лтыва[н’и]е и переба́лтыва[н’й]е, в беглой речи возможно переба́лтыва[н’]е.