углеводы
УГЛЕВО́ДЫ, -ов; мн. (ед. углево́д, -а; м.). Органические соединения, состоящие из углерода, кислорода и водорода (необходимы для жизнедеятельности животных и растительных организмов). Простые у. (сахара). Сложные у. (клетчатка). Химическая структура углеводов. Потребность человека в углеводах. Углево́дный, -ая, -ое. У. обмен. Углево́дистый, -ая, -ое. Спец. У-ые соединения.