солеварение
СОЛЕВАРЕ́НИЕ, -я; ср. Добывание пищевой соли вываркой её из водяного рассола (2 зн.). Солева́ренный; солева́рный, -ая, -ое. С-ые промыслы. С. завод.
Словари
Метасловарь
