пепсин
ПЕПСИ́Н, -а; м. [от греч. pepsis - пищеварение]. Физиол. Необходимый для пищеварения фермент желудочного сока, расщепляющий белки. Пепси́нный, -ая, -ое. П-ые железы. Пепси́новый, -ая, -ое. П. препарат.