лангет
ЛАНГЕТ, -а; м. [от франц. languette - язычок]. Мясное блюдо (жаркое), приготовленное из тонких продолговатых ломтиков вырезки. Л. с гарниром. Лангетный, -ая, -ое.
Словари
Метасловарь
