деликатес
ДЕЛИКАТЕ́С [тэ́], -а; м. [франц. delicatesse]. Изысканное кушанье, обладающее тонкими вкусовыми качествами. Попробовать редкий д. Деликате́сный, -ая, -ое. Д-ая рыба. Д-ые сорта капусты (с необычными вкусовыми свойствами).
Словари
Метасловарь
