БОТВА,-ы;ж. Стебли и листья корнеплодов (свёклы, репы, моркови и т.п.), а также картофеля. Обрезать ботву. Покрошить в борщ свекольной ботвы. Картофельная б.
Часть растения, стебель и листья корнеплодов (свеклы, моркови, репы и пр.) и клубнеплодов (картофеля). Зашуршала под ногами картофельная ботва .(В. Шукшин)