панировать
ПАНИРОВА́ТЬ, -ру́ю, -ру́ешь; паниро́ванный; -ван, -а, -о; св. и нсв. [от нем. panieren - посыпать толчёными сухарями]. что. Обвалять - обваливать в сухарях, в муке перед обжариванием. П. котлеты. П. рыбу. [] в зн. прил. Панированные котлеты. Панирова́ться, -ру́ется; страд.
Словари
Метасловарь
