Подсказки для поиска
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, в ресторанном меню названия вин и сыров в блюдах необходимо писать в кавычках или без них.

Заранее спасибо за ответ.
С уважением, Наталья

Марочные названия вин пишутся в кавычках с прописной буквы. Без кавычек и со строчной буквы пишутся названия сортов вин: шардоне, мерло, рислинг. Скорее всего, в ресторанном меню употребляются именно марочные названия, а следовательно, необходимы кавычки и прописная буква.

Что касается названий сыров, то они пишутся с прописной буквы при обозначении торговой марки и со строчной буквы в бытовом употреблении. Это так называемые интерпретационные орфографические варианты: пишущий волен сам выбрать тот или иной вариант написания, желая подчеркнуть, что речь идет именно о торговой марке продукта или, наоборот, о бытовом употреблении названия. На наш взгляд, в Вашем случае корректно написание со строчной буквы в кавычках (поскольку в качестве собственного именования выступает, в первую очередь, название блюда, а сыр указывается только в качестве ингредиента).

12 февраля 2008

Последние ответы справочной службы

Подскажите, пожалуйста. Нужна ли запятая в данной фразе: "Преподаватель предлагает выполнить задания представленные на слайде"?

Нужна запятая для обособления причастного оборота: Преподаватель предлагает выполнить задания, представленные на слайде.

Страница ответа
Здравствуйте! Фортепьяно или фортепиано? Будет ли ошибкой писать именно «фортепьяно»? Например, в полиграфии, в календаре.

Ошибкой это не будет: фортепиано и фортепьяно — равноправные варианты.

Страница ответа
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, нужно ли обособлять "начиная с" в следующих предложениях: 1) Иванов со следующей недели начиная со вторника приступил к выполнению обязанностей. 2) Начиная с 1 февраля 2015 года действуют новые тарифы на проезд в городском транспорте. Заранее спасибо!

В первом предложении обстоятельственный оборот с предлогом начиная с уточняет обстоятельство со следующей недели и выделяется запятыми, во втором предложении он находится в начале предложения и не обособляется: 1) Иванов со следующей недели, начиная со вторника, приступил к выполнению обязанностей; 2) Начиная с 1 февраля 2015 года действуют новые тарифы на проезд в городском транспорте.

Страница ответа
Все ответы справочной службы

справочники грамоты

Все справочники
1/6
Большой универсальный словарь русского языка (2 тома)
1 — 4 классы
Морковкин В.В., Богачева Г.Ф., Луцкая Н.М.
4.3
Подробнее об издании
Купить на маркетплейсах:
Назовите ваше слово года!
Какие новые слова в 2025 году прочно вошли в вашу речь? На какие вы обратили внимание, какие стали чаще слышать вокруг? Участвуйте в выборе «Слова года» по версии Грамоты.
Отправить
Спасибо!
Мы получили ваш ответ и обязательно учтем его при составлении списка слов-кандидатов
Читать Грамоту дальше