Ответы справочной службы
Со скольких, до скольких (с ударением на О) — корректная форма, это не просторечие.
Это просторечие.
Местоимение сколько склоняется в зависимости от строя предложения. Правильно: до скольких работает магазин (родительный падеж), со скольких работает магазин (родительный падеж), ко скольким (дательный падеж).
Неправильное употребление можно объяснить неграмотностью (часто люди не знают, что это слово в принципе склоняется) или небрежностью говорящего.
На Грамоте говорят до скОльких, скОлькими. Но не заставляют всех остальных говорить так же.
Правильно: к скОльким вы приходите на работу? (также: до скОльких вы работаете? со скОльких вы работаете?). В русском языке нет форм *к сколькИ, до сколькИ и т. д. Это очень распространенная ошибка.
Верно: со скОльких лет. Первый вариант ошибочный.
Лучше всего: когда у тебя перерыв на обед? Со скольки – ошибочная форма, следует говорить со скольких.
 
                         
                 
                         
                         
                        