прижарить
ПРИЖА́РИТЬ, -рю, -ришь; св. что. Разг. Слегка поджарить. П. мясо. П. лук. Чуть прижарил картошку. Прижа́ривать, -аю, -аешь; нсв. Прижа́риваться, -ается; страд. Прижа́ривание, -я; ср.