Словари
ПЕРЕБАРЫВАТЬ, перебарываю, перебарывает \\ п[ие]ребарывать; перебар[ə]вать и допуст. перебар[ы]вать; в формах с сочетанием ющ: перебарывающий... – перебарыва[йу]щий и перебарыва[и]щий.
ПЕРЕПАРЫВАТЬ, перепарываю, перепарывает \\ перепар[ə]вать и допуст. перепар[ы]вать; в формах с сочетанием ющ: перепарывающий... – перепарыва[йу]щий и перепарыва[и]щий.
Ответы справочной службы
Да, можно. Это общеупотребительное слово.
Такой вариант пунктуационного оформления предложения возможен.
Справочники
§ 133. Прямая речь, т. е. речь другого лица, включенная в авторский текст и воспроизведенная дословно, оформляется двумя способами. Если прямая речь идет в строку (в подбор), то она заключается в кавычки: «Я жалею, что не знала вашего отца, — сказала она погодя. — Он, должно быть, был очень добрым, очень серьезным, очень любил вас». Лужин промолчал (Наб.). Если прямая речь начинается с абзаца, то перед ней ставится тире (кавычки отсутствуют): Федя и Кузьма ...
...Знаки препинания при прямой речи...
...§ 133. Прямая речь, т. е. речь другого лица...
